Diät: Eiweißshake selber machen - so geht´s gesund

Muskeln brauchen Eiweiß und wenn Sie Sport machen, um Muskeln aufzubauen, sollten Sie auch täglich einen Diät-Eiweißshake trinken. Leider sind gute Produkte in den Läden oft sehr teuer und der Geschmack lässt auch oft zu wünschen übrig. Sie können sich aber einen Eiweißshake selber machen.

Das gehört in einen Diät-Eiweißshake

• Ein Eiweißshake besteht aus vier Teilen: Proteine, Kohlehydrate, Fett und Geschmacksquellen. 
• Für die Proteine eignen sich Quark, Proteinpulver oder Hüttenkäse,
• Die Kohlehydrate liefern Haferflocken, Bananen oder Kleie. Gehen Sie hiermit sparsam um, weil alles sehr satt macht und den Shake quellen lässt. Beginnen Sie immer mit wenig, ist der Shake nicht dick genug, können Sie immer noch etwas dazugeben.
• Das Fett bekommen Sie von Leinsamen oder Olivenöl.
• Den Geschmack geben Beeren und Gewürze. Wobei Sie hier gerne Tiefkühlobst nehmen können. Wollen Sie es schokoladig, können Sie auch Kakaopulver dazugeben.

So machen Sie einen Shake selber

1. Geben Sie den Magerquark in einen Mixer oder pürieren Sie ihn mit dem Handmixer.
2. Geben Sie die Haferflocken und Himbeeren dazu. Wenn Sie mehr Geschmack möchten, können Sie Diätmarmelade dazugeben, Sie müssen aber nicht.
3. Geben Sie während des Mixens nach und nach Orangensaft in den Brei. Wenn der Shake sehr flüssig werden soll, geben Sie die ganzen 200 ml hinein. Wollen Sie ihn etwas fester, schütten Sie einfach so viel hinein, bis er die gewünschte Konsistenz hat.
4. Sollte etwas übrig bleiben, ist das kein Problem, der Shake hält sich bis zu drei Tage im Kühlschrank.

Sie können beim selber machen des Diät-Eiweißshakes einfach ausprobieren, was Ihnen am Besten schmeckt.