Bei Armer Ritter handelt es sich um ein einfaches, schnelles und billiges Gericht, das kinderleicht nach zu kochen ist. Die Zutaten hat man in der Regel zu Hause, von daher kann es super zwischendurch zubereitet werden. Wegen seiner Süße ist dieses Rezept auch bei Kindern sehr beliebt. Armer Ritter ist nicht nur in Deutschland ein leckeres Gericht, sondern auch International bekannt, wenn auch teilweise in abgewandelter Form. Wenn Sie Ihren Geldbeutel schonen und billig kochen wollen, ist dieses Rezept genau das Richtige!
- 27.01.2011 Jennifer Scholz
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Für 2 Personen:
- Pfanne
- Butter
- 4 Toastbrotscheiben
- 1 Ei
- etwas Milch
- Zimt und Zucker, Honig oder anderen süßen Belag
Armer Ritter ist schnell und billig zu kochen
- Zunächst legen Sie alle Zutaten griffbereit vor sich hin, um die Armen Ritter zu kochen.
- Verquirlen Sie mit einer Gabel oder einem Schneebesen das Ei in der Milch. Verwenden Sie dafür einen tiefen Teller oder ein ähnliches Gefäß.
- Legen Sie die vier Toastbrotscheiben in die Ei-Milch-Mischung. Wenden Sie das Toastbrot, damit es von allen Seiten getränkt ist. Das Brot sollte nicht unbedingt triefen vor Flüssigkeit, aber doch gut bedeckt sein.
- Währenddessen erhitzen Sie die Butter oder das Fett in der Pfanne.
- Rösten Sie die getränkten Toastbrotscheiben einige Minuten im heißen Fett bei mittlerer Hitze. Dabei wenden Sie das Brot, um es gleichmäßig zu backen. Die Scheiben sollten eine schöne Bräune bekommen, dann sind sie fertig.
- Nehmen Sie die Armen Ritter aus der Pfanne und streuen Sie Zimt und Zucker darüber. Alternativ geht auch Honig, Apfelmus, bunte Streusel, Ahornsirup, Schokoraspel, Konfitüre, Puderzucker oder Schokoladenaufstrich. Wählen Sie für diese leckere und billige Mahlzeit das aus, was Ihnen am besten schmeckt. Guten Appetit!
- Dieses billige Rezept eignet sich hervorragend, um es mit Kindern zu kochen. Je nach Alter der Kinder, können sie nahezu jeden Arbeitsschritt selbst, ohne viel Hilfe, erledigen.