Bandnudeln - so gelingen zwei leckere Rezepte

Köstlicher Auflauf mit Bandnudeln für die ganze Familie

1. Geben Sie einen Topf mit genügend Salzwasser auf den Herd. Stellen Sie die Temperatur hoch und bringen Sie es zum kochen.
2. In der Zwischenzeit können Sie die Paprika halbieren, von den Kernen und dem Innenleben befreien. Danach schneiden Sie die Paprika in mundgerechte Stücke und stellen sie beiseite.
3. Die Putenbrust wird gewaschen und dann ebenfalls in mundgerechte Stücke geschnitten.
4. Stellen Sie eine Pfanne auf den Herd und geben Sie etwas Öl hinein.
5. Sollte das Nudelwasser jetzt kochen, geben Sie die Bandnudeln in das Wasser.
6. Die klein geschnittene Putenbrust wird in der Pfanne angebraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz gewürzt.

So wird's ein köstlicher Bandnudel-Auflauf

1. Sobald die Putenbruststückchen durch sind, können Sie sie in den Backofen stellen, damit sie warm bleiben.
2. Jetzt kommen die Paprikastückchen in die Pfanne. Geben Sie hierfür einen Deckel drauf, damit sie ein bisschen weich werden.
3. Die Nudeln können, sobald sie gut sind, abgeschüttet werden.
4. Die Paprikastückchen geben Sie jetzt zu den Nudeln und vermengen sie gut miteinander.
5. Geben Sie die Nudeln, mit den Paprika in eine Auflaufform und verteilen Sie die Putenstückchen oben drauf.
6. Dann gießen Sie die Sahne darüber und bestreuen alles mit dem geriebenen Käse.
7. Bei 180 Grad kommen die Bandnudeln nun für ca. 15-20 Minuten in den Backofen.

Bandnudeln mit Curry - ein Genuss

1. Für leckere Bandnudeln mit Curry und Hackfleisch, schneiden Sie die Zwiebel in Würfel und den Lauch in Ringe.
2. Geben Sie das Hackfleisch in eine Pfanne und braten es gut an.
3. Stellen Sie einen Topf mit reichlich Salzwasser auf den Herd und bringen Sie es zum kochen. Sobald es kocht, geben Sie die Bandnudeln in das Wasser.
4. Ist das Hackfleisch angebraten, nehmen Sie es aus der Pfanne und stellen es im Backofen warm.

So wird es ein leckeres Rezept

1. Jetzt kommt die Zwiebel in die Pfanne. Lassen Sie sie glasig dünsten.
2. Anschließen geben Sie den Lauch hinzu und dünsten alles noch ca. 5 Minuten.
3. Würzen Sie die Zwiebel und den Lauch kräftig mit Curry und lassen es etwas einkochen, verrühren Sie es dabei gut.
4. Zum ablöschen geben Sie die Sahne und die Gemüsebrühe hinzu.
5. Lassen Sie alle kurz aufkochen, dann kann das Hackfleisch dazugegeben werden.
6. Die Bandnudeln können Sie abschütten und mit der Curry-Hack-Soße vermengen.

Anschließend auf Tellern anrichten und fertig ist Ihr Rezept mit leckeren Bandnudeln.