Alle ThemenSuche
powered by

Ananas aufschneiden - so klappt's in Zackenform

Sie möchten eine Ananas in Zackenform aufschneiden und damit zum Beispiel ein Dessert dekorieren? So klappt es ganz bestimmt.

Weiterlesen

So schneiden Sie Ananas zackenförmig auf.
So schneiden Sie Ananas zackenförmig auf. © Maret Hosemann / Pixelio

Was Sie benötigen:

  • Ananas
  • Messer

Egal ob Sie die Ananas nach dem zackenförmigen Aufschneiden einfach essen, auf den Toast legen oder damit ein Dessert dekorieren möchten, diese Form der Zubereitung ist in jedem Fall ein Hingucker. Achten Sie darauf, dass die Ananas nicht zu reif, aber auch nicht mehr zu hart ist, um den Geschmack nicht nur deutlich mehr genießen zu können, sondern auch zu einem tollen Aussehen des Obstes beizutragen. 

So schälen Sie die Ananas

  1. Zunächst müssen Sie die Ananas schälen, bevor Sie diese weiterverarbeiten und mit Zacken versehen können. Dazu sollten Sie ein Scharfes Messer verwenden und äußerst vorsichtig vorgehen. Trennen Sie oben den Strunk und unten ebenfalls ein Stück ab, sodass nur noch an der Seite die Schale zu finden ist. 
  2. Nun schneiden Sie mit dem Messer die seitliche Schale ebenfalls wen, schälen also die Ananas vor dem Aufschneiden. Nun müssen Sie lediglich noch den harten Teil des Ananas-Inneren entfernen. 
  3. Dies klappt entweder mit einem Ananasrohr oder dem Messer. In diesem Fall sollten Sie ein Ananasrohr verwenden, da die Scheiben nicht halbiert sein sollen. Stecken Sie das Rohr auf die Ananas, drehen Sie es nach unten und schon ist der harte Teil des Kerns entfernt. 

Die Frucht zackenförmig aufschneiden

  1. Nun haben Sie eine geschälte und ausgehöhlte Ananas vorliegen, die Sie nun in Scheiben schneiden können. Passen Sie die Dicke der Scheiben Ihren Bedürfnissen an. 
  2. Schneiden Sie anschließend die Scheiben an einer Stelle komplett auf und an vier weiteren Stellen so weit ein, dass Sie die Scheibe aufbiegen können und ein gerades Ananasstück mit Zacken entsteht. Präsentiert auf einem schönen Teller oder zu einem gelungenen Dessert wird diese Ananasvariante garantiert zum Hingucker. 

Teilen:

Redaktionstipp: Hilfreiche Videos

Frische Feigen richtig essen
Alexandra Forster
Essen

Frische Feigen richtig essen

Nichts erinnert so sehr an den Urlaub im Süden wie der Genuss frischer Feigen. Viele Menschen wagen sich jedoch nicht an das süße, saftige Obst heran, weil sie unsicher sind, …

Karamell selber machen
Inga Behr
Essen

Karamell selber machen

Knusper, knusper knäuschen... wie wär's mit einem Karamellhäuschen? Wenn es nicht gleich ein ganzes Haus sein muss - den Karamell können Sie auch selber machen.

Erdbeereis - Rezept ohne Eismaschine
Manuela Bauer
Essen

Erdbeereis - Rezept ohne Eismaschine

Selbst gemachtes Erdbeereis ist eine unwiderstehliche Köstlichkeit. Auch ohne Eismaschine lässt sich in der eigenen Küche ein fruchtiges und doch cremiges Erdbeereis selbst …

Ähnliche Artikel

Ananas enthält das Enzym Bromelain.
Adriana Behr
Ernährung

Alles zum Thema Enzyme in Nahrungsmitteln

Wenn das Thema Enzyme zur Sprache kommt, geht es häufig um physiologische Abläufe im menschlichen Organismus. Enzyme, früher auch als Fermente bezeichnet, sind unentbehrliche …

So schmeckt die Ananas.
Theresa Schuster
Essen

Ananas richtig aufschneiden - so wird's dekorativ

Das richtige Aufschneiden von Ananas kann manchmal ziemlich schwierig sein. Deshalb finden Sie im folgenden Artikel zwei Anleitungen, wie Sie die tropischen Früchte dekorativ …

Ananas ist lecker und gesund.
Ina Seyfried
Essen

Mit Ananas abnehmen - so geht's gesund

Ananas ist nicht nur lecker und gesund, man kann mit dieser Frucht auch abnehmen. Allerdings sollte eine Ananasdiät nur von kurzer Dauer sein, da diese viel zu einseitig ist. …

So gelingt der Reifetest.
Meike Madsen
Essen

Ananas-Reifetest - so gelingt er

Ananas schmecken lecker - aber nur, wenn sie reif sind. Wie Sie den Reifetest machen und eine reife von einer unreifen oder gar überreifen Ananas unterscheiden, erfahren Sie hier.

Ananas schneidet man mit scharfen Messern.
Laura Klemke
Essen

Wie schneidet man eine Ananas? - So geht's

Wie man eine Ananas schneidet, ist gar nicht so schwer. Man benötigt ein großes Brett und zwei gute Messer, damit das Schneiden einfach gelingt.

Pomelo ist gesund und lecker.
Jessica Krämer
Essen

Pomelo ist reif - bereiten Sie die Frucht zu

Wenn Sie eine gesunde und leckere Frucht genießen möchten, dann sollten Sie eine Pomelo probieren. Die Zitrusfrucht ist bereits im Verkauf reif und schmeckt nicht nur besonders …

Schon gesehen?

Obst karamellisieren - Schritt für Schritt
Inga Behr
Essen

Obst karamellisieren - Schritt für Schritt

Obst selbst zu karamellisieren geht ganz einfach – und außerdem schmeckt der Nachtisch sehr lecker und ist auch noch schnell gemacht. Also... nichts wie los!

Sorbet selber machen - Anleitung
Alexandra Forster
Essen

Sorbet selber machen - Anleitung

An heißen Sommertagen gibt es nichts erfrischenderes als Sorbet. Das halbgefrorene Wassereis ist fettfrei und damit eine leichte Süßigkeit, die nicht belastet. Während Sorbet …

Apfelmus selber machen
Sebastian Pekrul
Essen

Apfelmus selber machen

Wenn Sie einen eigenen Apfelbaum im Garten haben, ist eine ausgezeichnete Idee, Apfelmus selber zu machen. Aber auch sonst hat selbstgemachtes Apfelmus einige Vorteile: Es …

Das könnte sie auch interessieren

Endiviensalat kann schnell bitter schmecken.
Melanie Schnurr
Essen

Endiviensalat schneiden - so geht's richtig

Der Endiviensalat ist trotz seines bitteren Geschmacks sehr beliebt. Er enthält zahlreiche Mineralstoffe und schmeckt auch gegart oder in der Suppe sehr gut. Die klassische …

Ras el-Hanout ist eine intensive, süß-bitter-scharfe marokkanische Gewürzmischung.
Nane Gisela Busse
Essen

Ras el-Hanout - Rezept

Sind Sie auch fasziniert von der geschmacklichen Fülle der orientalischen Küche? Den Speisen des arabischen Raumes werden eine Vielzahl von Gewürzen beigegeben. Bestimmte …

Machen Sie Ihre Pommes nach Belieben selber.
Inga Behr
Essen

Pommes selber machen

Lieber knusprig und braungebrannt? Lieber weich? Wie für alles im Leben gilt auch bei Pommes: Geschmäcker sind verschieden. Wenn Sie Pommes selber machen, können Sie sie jedoch …

Auberginen grillen - so gelingt die Zubereitung
Inga Behr
Essen

Auberginen grillen - so gelingt die Zubereitung

Auberginen sind roh ungenießbar. Gegrillt schmeckt sie jedoch vorzüglich - vorausgesetzt, Sie mögen diese "Eierfrucht", wie die Aubergine auch noch genannt wird. Für den Fall, …

Red Snapper kann in der Pfanne mit frischer Zitrone zubereitet werden.
Myriam Perschke
Essen

Red Snapper - Zubereitung

Der Red Snapper ist gerade in den USA ein beliebter Speisefisch und kann lecker zubereitet werden, leider ist er inzwischen stark überfischt.

Nicht nur frisch sind Äpfel lecker.
Susanne Schmidt
Essen

Apfelmarmelade kochen - so geht's würzig

Obst aus dem eigenen Garten ist frei von Konservierungsmittel, dadurch aber auch zum alsbaldigen Verzehr verdammt. Machen Sie Ihre Äpfel auf verschiedenste Weise haltbar, …