Alkoholfreier Wein schont die Gesundheit.
Es gibt Bier, Sekt und Wein alkoholfrei zu kaufen. Allerdings scheiden sich hier die Geister - schon allein. wenn es um den Geschmack geht. Natürlich ist alkoholfreier Wein auch der Gesundheit recht zuträglich.
-
- 17.11.2011 Jürgen Hemminger
Was Sie benötigen
Das schaffen Sie mit Links
- Alkoholfreier Wein
Die Anlässe, weshalb sonst alkoholhaltige Getränke nun auch alkoholfrei angeboten werden, sind unterschiedlich. Zum einen wollte die Industrie alkoholfreien Sekt und Bier deshalb anbieten, um auch einem Autofahrer zu ermöglichen, nicht auf diesen Genuss verzichten zu müssen. Selbst alkoholfreier Wein wird immer mehr produziert. Andererseits wurde auch die Schädigung der Gesundheit berücksichtigt.
Alkoholfreier Wein - die Vorteile
- Wenn Sie gerne Wein trinken, dann ist Ihnen bereits insoweit geholfen, dass Sie nach dem Genuss von ein oder zwei Gläsern alkoholfreien Weines noch in der Lage sind, am Straßenverkehr teilnehmen zu können.
- Auch wer von ärztlicher Seite her keinen Alkohol konsumieren sollte, der hat die Möglichkeit, nicht auf den Genuss von Wein verzichten zu müssen.
- Der Konsum von alkoholfreien Weinen hat sich im privaten Bereich sehr gesteigert - wie die Umsatzzahlen der Produzenten belegen.
- Selbst der Kaloriengehalt von alkoholfreiem Wein wurde von den Winzern um sage und schreibe 2 Drittel reduziert. Sie trinken also nicht nur alkoholfrei, Sie reduzieren auch noch die Kalorienzufuhr ganz erheblich.
Alkoholfreier Wein - die Nachteile
- Sie sollten natürlich wissen, dass auch alkoholfreier Wein nicht ganz ohne Alkohol auskommt. Dieser Anteil ist allerdings gering und beträgt in aller Regel nur 0,4 Volumenprozent.
- Durch diesen geringen Anteil an Alkohol ist auch der Geschmack solcher Weine nicht mit den normalen zu vergleichen, da Alkohol in Weinen auch als Geschmacksträger auftritt.
- Allerdings hat sich der Genuss von alkoholfreien Weinen bis heute in der Gastronomie noch nicht durchgesetzt, da es hier an der notwendigen Nachfrage fehlt.
