Alkoholfreier Sekt - Bowle-Rezepte für Autofahrer

Verschiedene Fruchtsäfte und frisches Obst machen alkoholfreien Sekt und alkoholfreie Bowlen zu einem wahren Geschmackserlebnis. Mischen Sie die Früchte so, wie Sie sie am liebsten mögen und genießen Sie dann ohne Reue ein leckeres Glas Bowle.

Alkohlfreier Sekt und leckere Bowlen

1. Am besten gelingt alkoholfreie Bowle, wenn Sie verschieden Fruchtsäfte miteinander mischen. Dabei sollten Sie darauf achten, dass Sie zu süßen Säften auch einen Kontrast gegen, wie etwas Zitronen- oder Orangensaft. Mögen Sie den Sekt oder die Bowle nicht all zu fruchtig, dann können Sie einen Teil des Saftes durch Früchtetee ersetzen. Kochen Sie diesen etwa doppelt so stark wie gewohnt auf, um der Bowle Geschmack zu geben.
2. Geben Sie nun die Fruchtsäfte nach und nach in ein großes Gefäß und stellen dieses kalt. Schneiden Sie die Früchte in kleine Stücke und entfernen Sie wenn nötig die Kerne. Falls Sie kein frisches Obst zur Hand haben, dann können Sie auch tiefgekühlte Beeren verwenden. Obst aus der Dose eignet sich in der Regel nicht gut, um Bowle zuzubereiten und außerdem sind diese Früchte sehr stark gezuckert.
3. Wenn Sie das Obst zerkleinert haben, dann geben Sie es in den Fruchtsaft und rühren vorsichtig um. Lassen Sie diese Grundzutaten mindestens eine Stunde im Kühlschrank ziehen, bevor Sie die Bowle mit den restlichen Zutaten vermischen. Damit die Bowle auch schön prickelt und wie Sekt perlt, geben Sie zum Schluss, kurz vor dem servieren, noch etwas Mineralwasser oder eine Kräuterlimonade hinzu.Auch etwas alkoholfreier Sekt oder spezieller Sekt für Kinder, der ebenfalls kein Alkohohl enthält, kann unter das Getränk gemischt werden.

Füllen Sie die Bowle in Longdrinkgläser und dekorieren Sie den Rand der Gläser mit einer Zitronenscheibe und einer kleinen Erdbeere. Sie werden sehen, wie lecker alkoholfreier Sekt und alkoholfreie Bowle schmecken kann.